Unsere Produkte
Wir bieten ganzjährig Bio-Weidebeef an sowie neu limitiert Hühnerflesich (Tiefgefroren) aus eigener Haltung, und haben zusätzlich einen mobilen Bio-Weidehühnerstall mit Bio-Eier. Neu auch in unserem Sortiment ist das Urgetreide Bio-Emmer Vollkorn.
Bio- Weidebeef
-Qualitativ hochstehendes Rindfleisch: Das Fleisch ist besonders schmackhaft und zart.
-Naturnahe und tierfreundliche Haltung: Rinder werden während der Vegetationsperiode (Frühling bis Herbst) auf der Weide gehalten, im Winter in tierfreundlichen Stallungen mit Auslauf in einen Laufhof.
-Natürliches Futter: Fütterung mit Weidegras und Heu und Silo und ohne Soja!
Bio-Hühnerfleisch
Nachhaltig soll es sein!
Artgerecht und tierfreundliche Haltung: Überschaubare Herdengrössen der Legehennen, Sandbad und permanenten Auslauf im freien, mit der Möglichkeit zum scharren und picken, garantieren eine artgerechte Tierhaltung.
-Natürliches Futter: Biologisch zertifiziertes medizinalfreies Futter und Weidegras.
Bio- Emmer
Genau wie Dinkel und das Einkorn gehört Emmer zu den Spelzgetreiden. Die Körner dieser Pflanzen sind von einer Hülle, der Spelze, ummantelt. Gut geschützt durch diese Spelze entwickelt sich das Emmer zu einem kräftigen, dunklen und harten Korn. Die Wuchshöhe der Gräser beträgt gut 140 Zentimeter.